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Elección | Camarón, Filete |
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Elección | Camarón, Filete |
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Un clásico de la cocina chilena.
Lenguas de machas cubiertas con una suave pasta de queso parmesano mezclado con vino blanco, mantequilla y crema de leche que luego se lleva a gratinar.
Recomendación: agregar un punto de limón.
Pescado del día cortado en láminas con camarones, calamar, marinados en limón pica y ají limo a gusto.
Pescado del día cortado en láminas con pulpo, marinado en limón de pica y ají limo a gusto.
Exquisita entrada para aquellos amantes del pulpo, Delicadas y deliciosas láminas de pulpo, cubierta en una crema de aceitunas moradas amargas con aceite de oliva extra virgen.
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